"Шобитибилздоров" в Москве

Оркестр - туш! Наконец-то до Москвы добралась Викина книга "Шобитибилздоров". Более того, я сам до ней добрался, взяв приступом ЦДХ во второй раз. Сегодня, чтобы попасть на книжную ярмарку Non-Fiction, люди стояли в очереди, загибавшейся ЗА здание ЦДХ (кто помнит архитектуру, поймёт). Впрочем, холодно не было, а был один милый зимний закат. Внутри найти нужный стенд ОГИ было же совсем непросто, ибо приходилось брести в густой толпе, закрыв глаза и на ощупь. Хорош бы я был, если бы позволил себе смотреть на книжные развалы, вы ж понимаете. И вот, старательно смотря в потолок, я всё-таки добрался до искомого места и купил эту книгу. Щастье.

( Москвичи толпятся у стенда ОГИ за книгой sivilki )

( Вам всем хватит, - утверждает продавщица )

( Книгу видно издалека )

Вика, очень рад за тебя, поздравляю! Огромный привет Берте Соломоновне!

P.S. Книгу эту можно пока приобрести только в Питере. В Москву прибыло сегодня 40 экземпляров, специально для этой ярмарки (завтра - последний день её работы). Если же совсем не судьба оказаться в этих городах - читайте в Сети.

Лавла в меду

Рецепт этого восхитительного блюда очень прост. Нужны всего лишь несколько ингредиентов: мёд, грецкие орехи и чернослив. Мёд лучше брать гречишный - он тёмный и прозрачный. Грецкие орехи должны быть очищены, а чернослив - освобождён от косточек. Затем орехи варятся в меду какое-то время. В мёд для этого можно чуть подмешать воды на выпарку, чтоб потом зубы не склеивались. Сваренные орехи аккуратно запихнуть в полые черносливы, это и есть лавла. Готовую лавлу красиво разложить на тарелке и полить медовой глазурью.

( красотень, все закатывают глаза и пускают слюни от запаха )

Это изысканное старинное кушанье - лавла в меду - обычно подаётся к столу под звуки песни, которую когда-то в 1958 году написал один шестнадцатилетний прогульщик.

ЗЫ. Пользуясь случаем, хотел бы передать привет моей бабушке, Мирре Абрамовне, которая умела делать эту лавлу профессионально, хоть и не знала, как она называется на самом деле.